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非标定制超高温板式杀菌机

简要描述:非标定制超高温板式杀菌机:并可根据用户对物料加热、保温、杀菌冷却的不同工艺要求进行特定的组合系统设计,以满足各类工艺要求。

  • 产品型号:新型
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2023-05-08
  • 访  问  量:1404

详细介绍

非标定制超高温板式杀菌机

可用于液态饮料食品无菌热处理系统,利用高精度的产品/水的温差控制,产品由平衡罐输入到换热器内,在加热部分与杀过菌的热物料进行换热后使冷物料温度升到预定值,然后通过由蒸汽加热的水间接加热到120℃,物料在持温管中维持所要求的温度一段时间进行超高温杀菌,从持温管出来后与进入机内的冷物料进行热交换,后在冷却段冷却到预定的出口温度,整个过程均在封闭状态下进行,达到保证物料的生物稳定性的目的。并可根据用户对物料加热、保温、杀菌冷却的不同工艺要求进行特定的组合系统设计,以满足各类工艺要求。

非标定制超高温板式杀菌机

基本参数:机组型号: BS-UHT

生产能力: 2t/h 物料进口温度: 45~55℃(或按用户需求设计)

杀菌温度: 120℃ 杀菌时间: 15s(或按用户需求设计)

物料出口温度: 55~65℃ (或按用户需求设计)

蒸汽压力: ≥0.7MPa 蒸汽耗量: 120~150kg/h

压缩空气: ≥0.7Mpa 冷却水压力: 0.3Mpa

冷却水进口温度: ≤15℃

设备重量: 1680kg 外形尺寸: 2500×2000×2200(mm)

产品特点
1、产品的粘度范围极大,使用环境pH值1~14,适于保鲜奶、巴氏奶、酸奶、花色 奶、果汁、茶饮料、葡萄酒、冰淇淋、豆奶、乳饮料、长寿奶、果酱、酱制品等产品 的无菌生产,经UHT杀菌系统处理后的产品在无菌包装情况下,其或新鲜度能够在常 温下保持3~6个月(不添加任何防腐剂), 免除冷藏链;

2、设备全自动或半自动电脑控制,触摸液晶屏操作;

3、瞬时处理,保持产品的原有风味;

4、PID温控系统,杀菌温度在记录仪上实时连续记录;

5、产品热处理过程均匀,热回收率高达90%;

6、管内无任何接触点,无卫生死角,产品不会粘附管内,且波纹管在杀菌过程形成较高的湍流,在物料流动过程中有自清洗效果,故不易形成管内结垢和污染;

7、较长的持续运行时间和较佳的CIP自清洗效果;

8、备件少,较低的运行成本,;

9、易于安装,检查和拆卸,管道检修方便;

10、材质可靠,可承受较高的产品压力。


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