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*发酵罐设备搅拌系统：
采用上悬挂强磁力搅拌系统，无机械密封不易泄漏，底部无顶针，采用优质铝合金马达及进口调速器确保转速稳定；高性能搅拌桨、消泡桨，无级调速。罐内件全部安装在罐盖上，维护、清洗十分方便;发酵标准桨，桨片高度可调，亦可根据发酵工艺的特殊要求更换不同类型的搅拌桨。马达与罐体分离的设计使罐体重量大大减轻，操作更加轻松方便，节省了大量人力。磁力搅拌系统采用特殊永磁材料，*加工工艺，*褪磁，搅拌转速在发酵罐寿命期限内不会低于980rpm，在高粘度介质中亦可达到转速，全自动设定控制范围50~1000rpm±5rpm。
*发酵罐设备基本配置：
1. 本套果酒发酵罐安装了无菌呼吸气孔或无菌正压发酵系统；
2. 设备顶盘上配控制传感器（较常用的有PH电极和DO溶氧电极），用来监测和控制发酵条件；
3. 溶氧(DO)：在线检测，范围0-100%或0-200%；进口DO电极，可高温蒸汽消毒；可选与转速、通气量联动控制。
4. 采用SUS304或SUS316进口材质制造；
5. 顶部配有行星摆轮减速器（多级或无级变速），带动搅拌桨；
6. 设有米洛板（米勒板）或迷宫式夹套，可通入加热或冷却介质来进行循环加热或冷却；
7. 顶部配有清洗装置、呼吸器、进料口，可与管道连接，便于连接进各种配料；
8. 底部配有通气的气体分布器，用来通入菌体生长所需要的空气或氧气；
9. 可实现在位灭菌，安全可靠，培养基浓度准确，多种营养液补给；特殊搅拌系统，满足植物细胞需要；观测清晰，拆装容易；特殊规格可以定制。
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