果汁饮料生产线发展方向

　　果汁饮料生产线发展方向

　　现阶段果汁饮料生产线发展方向：高速度、高质量、高精度，向大型化发展为了适应饮料工业大生产，以获取*经济效益的需要，饮料生产线越来越趋向于大型化。设备多功能化一体多用，适应多种液体、多种瓶型的灌装和封口。可进行茶饮料、咖啡饮料、豆乳饮料和果汁饮料等多种饮料的热灌装，也可进行玻璃瓶和聚酯瓶的灌装。果汁饮料生产线设备机电一体化这是当前饮料生产线发展的zui重要的趋势。

　　果汁饮料生产线：离子交换器是目前水处理中常用的一种装置，它可以通过选择一定的流程，使水软化或除盐。其主要是利用一些离子交换剂把原水中不需要的离子暂时固着，使水中这些离子的含量降低到所要求的程度。被交换剂固着的离子，在再生液中被释放出来，交换剂又可重新使用。也就是说，其实质是不溶性的电解质（树脂）与溶液中的另一种电解质进行的物理化学反应，亦即树脂上的可交换离子与溶液中的其他同性离子的交换反应。在这其中，果汁饮料发酵罐的清洗是非常重要的，但是很多人不太会，不但没有清洗干净，反而可能导致更恶劣的后果。

　　1.发酵过程会产生大量的蛋白质、酒花树脂、多糖、酵母等有机物和草酸钙、硫酸盐等无机物，在发酵罐清空后，有机物和无机物污物附着在罐壁上，呈黄褐色。酒石数量多时，表面呈现白色，如同盐碱地表皮一样，无机物与有机物相互交织在一起。

　　2、清洗时使用火碱，只是对去除有机物有作用，清洗温度达到80℃以上，才会有较好的清洗效果。

　　3、清洗时采用单一的硝酸进行清洗，只是对无机物有一定效果，对有机物几乎无效。而果酒发酵罐壁所结污物为无机物和有机物的混合物，使用单一清洗剂清洗困难。因此，有的厂每年都会对果酒发酵罐进行一次大清洗，*清刷发酵罐。